【糖小妹搵食軼事】時尚人氣伴手禮「吉室」| 手工低糖的手工「牛軋米餅」

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台灣的手信真係日新月異,雖然都仲係成日買鳳梨酥、豬肉紙、太陽餅做伴手禮,偶然都想試下新野。係上次去台北時發現唔少台灣IGers都有推介一款新時尚伴手禮品牌「吉室」,

相信牛軋糖餅有不少人都食過,不過「吉室」主打「牛軋米餅」,係以不同口味既方塊酥夾住濃郁奶香的牛軋糖,聽落頗新穎的,讓小妹一直都想試!

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從網站上得知,商吉以「最單純簡單的理念」,用上低溫少油烘焙、低糖、無麩質、低GI(升糖指數較低) 和高膳食纖維的綠蕉粉,取代精緻澱粉來製作出嶄新健康飲食新概念的「牛軋米餅」。

 

(旅客可在網上訂購,有配送到旅店的服務,3個工作天即可到貨(週日不送貨)

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「牛軋米餅」分別有三隻味道,原味、三星蔥和鹹蛋黃味。購買時可選擇單一口味或一盒兩款口味的,每片米餅都要人手層層堆疊。

 

牛軋米餅 (原味+鹹蛋黃)16片 NT$399 (保存期8個月)

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今次有幸收到一盒16片的「牛軋米餅」,包括左原味和近來在香港大熱的鹹蛋黃味,每片獨立包裝。外盒包裝上都相當得體,以鮮艷橘色紙袋印上燙金的「吉室」兩字,有華麗時尚的感覺,新年送禮都很合適。

 

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牛軋米餅咬落真的很酥香,鹹蛋黃那款食落很邪惡!中間夾住的牛軋糖咀嚼時質感有少硬,卻嚐到濃郁奶香。

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建議用微波爐或焗爐烤過後,食落會有不同口感,小妹用微波爐150度叮30秒,牛軋糖軟軟的更有牽絲效果,完全不黏牙,好吃!好快成盒食晒了!

 

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